Телефон
+7(47344) 3-85-86 общий
Адрес электронной почты:

srcn-panin@govvrn.ru

Как осуществляется питание несовершеннолетних в учреждениях социального обслуживания семьи и детей?
Главная / Часто задаваемые вопросы / Как осуществляется питание несовершеннолетних в учреждениях социального обслуживания семьи и детей?

Питание несовершеннолетних осуществляется в соответствии с нормами санитарного законодательства (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации  общественного питания населения, СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 №28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", Постановление Главногогосударственного санитарного врача Российской Федерации от 24.12.2020 №44 "Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих объектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг"  ). В учреждении предусмотрено 5-разовое питание  по меню, разработанному  с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и согласованному с Управлением Роспотребнадзора.

Для детей с хроническими заболеваниями питание организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании».

Для составления примерного меню используется сборник рецептур для детского питания.

Контроль за питанием детей осуществляют сотрудники Управления Роспотребнадзора по  Воронежской области. Финансирование питания осуществляется за счет средств бюджета Воронежской области.